最简单的鱼翅做法？？

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最简单的鱼翅做法？？

民间大厨教你鱼翅的做法，营养美味简单，一起学学吧

鱼翅最简单的做法怎么做

鱼翅好吃怎么做，大厨教您在家做个素鱼翅用的食材营养做法简单

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新鲜鱼翅的做法

步骤一：准备好原材料。主要材料：鱼翅20克，鸡肉500克，料酒2汤匙，盐适量，葱1段，姜1块，胡椒粉少许。 1、首先将鸡皮&肥油去掉，分两份，一份纯肉，一份骨头。 2、全部汤底的材料，干贝提前浸泡2时，将鸡架和瘦肉切块备用。 3、汤底全部肉内材料飞水，再用清水冲洗。 4、加适量水和2片姜，将鸡架、瘦肉、干贝、火腿一起熬上汤，煮60分钟。 5、将鸡肉切大块备用。 6、把鸡肉用姜水飞水，再用清水冲洗。 7、鱼翅用姜水飞水，再用清水冲洗。 8、鱼趐、鸡肉、红枣、圆肉、姜片都准备好，备用。 9、上汤也熬好了，去掉面上一层油。 10、将全部材料放入煲中，加上汤煲40分钟即可。 11、成品。

鱼翅汤的做法

准备材料：鱼翅20克、排骨500克、料酒2汤匙、盐适量、葱1段、姜1块、胡椒粉少许 1、准备好需要的鱼翅和排骨，如下图所示： 2、然后先提前将鱼翅冷水泡发24小时，如下图所示： 3、排骨则需要焯水去除血沫，如下图所示： 4、然后将焯水完毕的排骨盛入碗中备用，如下图所示： 5、接着把料酒、葱、姜、排骨、鱼翅放入砂锅中，如下图所示： 6、大火煮开后改小火炖1小时，炖至排骨软烂后放入葱末，如下图所示： 7、最后装碗上桌，根据个人口味加胡椒粉、盐即可食用，如下图所示：

在家怎么做鱼翅哈！要最简单的方法~

厨师教你在家做香煎鱼翅，原来鱼翅这么简单做切这么好吃